Conférences sur l’Apithérapie à Lyon 8 oct 2011

CONFÉRENCES SUR L’APITHÉRAPIE ET ASSEMBLEE GENERALE DE L’AFA

Programme

Samedi 8 octobre 2011
Lyon, France
pour plus d'info: afacontact@gmail.com

9h à 12h00 Table ronde sur le thème de « l’évolution de l’alimentation au cours de l’histoire de l’homme et l’intérêt de l’apithérapie dans le contexte induit dans les changements alimentaires » elle sera animée par Patrice Percie du Sert et Daniel Bersot. (Accès gratuit)

12h00 à 14h30 Vin d’honneur et Repas

14h30 à 15h Accueil du public pour les conférences

15h à 16h Conférence : « Synthèse scientifique de la composition et des propriétés biologiques du miel selon leurs origines florales »

Conférence scientifique, vulgarisée et ponctuée d'humour sur les bienfaits du miel. Composition, principes actifs et applications thérapeutiques générales du miel, ainsi que les différences entre les miels en termes de composition et de propriétés biologiques selon leurs origines florales. Tout au long de la conférence, les applications du miel seront illustrées par des exemples concrets de produits commerciaux et de publications scientifiques choisis à travers le monde.

Benjamin POIROT, Docteur en Biochimie et Biotechnologie, codirigeant et responsable recherche & développement Apinov, membre du comité d’experts scientifique de l’AFA, membre de la chambre des experts agrées Communauté Européenne.

16h à 16h30 Pause

16h30 à 18h Conférence : « Petites pathologies hivernales (grippe, gastro-entérite et ORL) les possibilités de l'apithérapie et des autres médecines naturelles »

Présentation à partir du travail élaboré en février 2011 par le groupe initiation à l'apithérapie (promo 2009-2010)

Rappels cliniques, les pièges à éviter, l'apithérapie, mais aussi l'aromathérapie, la phytothérapie, l'homéopathie la MTC.

Docteur Stéphane SAMMUT, Docteur en Médecine Générale orientation pédiatrique, membre du comité d’experts scientifique de l’AFA.

18h à 18h30 Démonstration : Massage au miel

Docteur Stefan Stangaciu et Catherine Ballot Flurin.

20h à 22h00 Assemblée Générale Extraordinaire et Ordinaire

(Accueil des membres à jour de leur cotisation annuelle 2011 et les personnes invitées par le président du conseil d’administration.)